Mikroaaltouunin ostaminen vaikuttaa yksinkertaiselta, kunnes alatte vertailla eri malleja. Myyjät puhuvat wateista, litroista ja erilaisista toiminnoista, mutta monilla näistä ominaisuuksista ei ole suurta vaikutusta päivittäiseen käyttöön.
Edullisen mallin ja kolme kertaa kalliimman mikroaaltouunin välinen ero ei useinkaan ole itsestään selvä: molemmissa on magnetroni, joka kuumentaa ruoan. Mistä siis kannattaa maksaa enemmän? Katsotaan, millä ominaisuuksilla on todella merkitystä ja mistä ei välttämättä kannata maksaa ylimääräistä.
Onko mikroaaltouuni todella korvaamaton laite keittiössä?
Mikroaaltouunit ovat niin tavallinen osa keittiötä, että jo viikon eläminen ilman mikroaaltouunia on hankalaa. Kaikki ruoat täytyy lämmittää liedellä, sulattaminen on muistettava aloittaa etukäteen ja ylimääräistä tiskiä syntyy. Mikroaaltouuni ei yleensä ole sellainen kodinkone, joka seisoo keittiössä vain koristeena ja kerää pölyä.
1 000 suomalaiselle tehty kysely osoitti, että 96 % vastaajista omistaa mikroaaltouunin. Osuus on suurempi kuin kahvinkeittimen (90 %) tai vedenkeittimen (83 %) omistavien osuus. Ovatko kaikki omistajat kuitenkaan tyytyväisiä valintaansa? Eivät välttämättä.
Monet ostavat ensimmäisen sopivalta vaikuttavan mallin ja joutuvat sitten vuosien ajan kärsimään hitaasta lämmityksestä tai liian pienestä uunitilasta. Mikroaaltouuni löytyy siis lähes jokaisesta kodista, mutta kaikille sen käyttö ei ole yhtä vaivatonta.
Mikroaaltouunin teho
Teho vaikuttaa siihen, kuinka kauan joudutte odottamaan ruoan lämpenemistä. Pienitehoinen mikroaaltouuni lämmittää hitaasti, kun taas liian suuri teho voi kuivattaa ruoan pinnan ennen kuin ruoka on ehtinyt lämmetä sisältä.
| Teho | 300 ml:n vesimäärän lämmitysaika |
| 600–700 W | 4–5 minuuttia |
| 800–900 W | 2,5–3 minuuttia |
| 1000–1200 W | 1,5–2 minuuttia |
Nämä ovat kuitenkin vain suuntaa-antavia arvoja. Suurempi teho ei aina tarkoita nopeampaa kuumenemista. Tavallinen mikroaaltouuni toimii 300 W:n teholla jaksoittain: 10 sekuntia täydellä teholla ja 5 sekuntia taukoa. Ruoan ulompi kerros ehtii kypsyä, vaikka sisäosa olisi vielä jäässä.
Mikroaaltouunin tilavuus
Uunitilan tilavuus vaikuttaa suoraan mikroaaltouunin ulkomittoihin. Mitä suurempi tilavuus on litroina, sitä enemmän tilaa laite vie työtasolta. Tämä kannattaa ottaa huomioon jo ennen ostamista eikä vasta sen jälkeen.
| Luokka | Tilavuus | Pyörivän lautasen halkaisija | Mitat (L × S × K) |
| Kompaktit | 12–20 l | 20–26 cm | 40–50 × 30–40 × 25–30 cm |
| Vakiokokoiset | 21–30 l | 27–32 cm | 45–51 × 35–45 × 28–35 cm |
| Suuret | 31–50+ l | Yli 32 cm | 50–60 × 45–60 × 35–45 cm |
Useimmille 21–30 litran tilavuus on riittävä. Suuremmasta tilavuudesta on hyötyä lähinnä silloin, jos valmistatte usein suuria ruokia tai ruokaa 4–6 hengelle kerrallaan.
Pyörivän lautasen halkaisija
Uunitilan tilavuus ei aina kerro todellisesta käytettävissä olevasta tilasta. Mikroaaltouuni voi esimerkiksi olla korkea, mutta pyörivän lasilautasen halkaisija voi olla pieni. Tällöin suuri lautanen saattaa mahtua uuniin, mutta se ei pääse pyörimään. Pyörivän lautasen tavalliset halkaisijat vaihtelevat uunitilan tilavuuden mukaan:
- enintään 20 litraa – 24–25 cm;
- 21–28 litraa – 27–31 cm;
- vähintään 30 litraa – 32–36 cm.
Mitatkaa ennen ostamista suurin lautasenne ja verratkaa sen kokoa näihin mittoihin. Monet jakavat tällaisia käytännön vinkkejä muuten perinteisen verkkohaun sijaan sosiaalisessa mediassa ja keskustelufoorumeilla.
Mikroaaltouunityypit
Mikroaaltouuneja on kolme päätyyppiä. Valinta riippuu siitä, miten aiotte mikroaaltouunia käyttää: ainoastaan lämmittämiseen vai myös paistamiseen.
Perusmalli
Yksinkertaisin mikroaaltouuni, joka lämmittää ruokaa ainoastaan magnetronin avulla. Jos kotona on uuni tai airfryer, tämä riittää. Perusmallit ovat edullisimpia ja kevyimpiä, toimivat muita hiljaisemmin ja rikkoutuvat harvemmin, koska niissä ei ole ylimääräisiä lämmitysvastuksia.
Grillimalli
Uunin sisällä on lämmityselementti (sähkövastus tai kvartsivastus), joka ruskistaa ruoan pinnan. Se sopii voileipien, makkaroiden, juuston ja kanansiipien valmistamiseen. Grilli kuitenkin lisää laitteen painoa, hintaa ja energiankulutusta. Kvartsigrilli vie lisäksi tilaa uunitilan yläosasta, joten korkea astia voi osua siihen.
Kiertoilmamalli
Tällainen mikroaaltouuni on kuin miniuuni, jossa puhallin ja rengasvastus kierrättävät kuumaa ilmaa. Näin ruoka kypsyy tasaisesti joka puolelta kuten tavallisessa uunissa. Tällainen mikroaaltouuni painaa kuitenkin noin 12–15 kg ja maksaa suunnilleen saman verran kuin pieni uuni.
Toiminnot ja käyttötilat
Valmistajat korostavat mielellään ohjelmien määrää. Käytännössä 2–4 painiketta on kuitenkin parempi kuin 30 käyttötilaa, joita kukaan ei käytä. Mitkä toiminnot ovat oikeasti hyödyllisiä?
- Sulatus painon mukaan. Valitsette elintarvikkeen tyypin (liha, kala tai siipikarja) ja syötätte painon, minkä jälkeen mikroaaltouuni laskee itse tarvittavan ajan ja tehon.
- Automaattiohjelmat. Pizza-, vihannes- ja puuro-ohjelmat toimivat hyvin, kun syötätte ruoan painon ohjelman valitsemisen jälkeen. Useimmat mallit edellyttävät tätä.
- Ajastin ja pikakäynnistys. Painikkeella mikroaaltouunin voi käynnistää 30 sekunniksi tai minuutiksi yhdellä painalluksella. Tätä toimintoa käytetään useammin kuin kaikkia muita käyttötiloja yhteensä.
Myös ohjaustapaan kannattaa kiinnittää huomiota. Mekaaniset säätimet ovat luotettavia, mutta aikaa voi säätää vain likimääräisesti. Painikeohjaus on kätevämpi, ja siinä on myös näyttö. Kosketusohjaus näyttää modernilta, mutta märillä käsillä se ei aina toimi kunnolla.
Arkea helpottavat lisäominaisuudet
Usein pienet yksityiskohdat ratkaisevat, oletteko vielä vuoden kuluttua tyytyväisiä ostokseenne. Kannattaa kiinnittää huomiota seuraaviin asioihin:
- sopivan selkeä mutta ei liian voimakas äänimerkki;
- hyvä näytön valaistus;
- helposti avautuva luukku;
- kirkas uunitilan valaistus;
- hiljainen käyntiääni.
Nykyaikaiset mikroaaltouunit muistuttavat yhä enemmän älylaitteita: niissä on kosketuspaneeleja, automaattiohjelmia ja näyttöjä. Tämä on osa laajempaa trendiä – digitaalinen teknologia näkyy nykyään yhä selvemmin myös keittiölaitteissa.
Miten vältätte väärän valinnan?
Mikroaaltouuni on laite, joka hankitaan vuosiksi. Tänä aikana sillä lämmitetään ruokaa satoja kertoja, sulatetaan kymmeniä kertoja ja se saattaa kulkea mukana useammassa muutossa. Siksi luotettavuus ja helppokäyttöisyys ovat tärkeämpiä kuin toimintojen määrä.
Älkää tavoitelko kalleinta mallia, vaan lukekaa verkkoarvosteluja ja valitkaa mikroaaltouuni todellisten käyttötarpeidenne mukaan. Näin saatte vastinetta jokaiselle siihen käyttämällenne eurolle.
